1855比臉大牛1公斤(秤重賣) 售價700元
NTD 1,000.00
NTD 700
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1855比臉大 (建議熟5分、7分)
比臉大牛排來自於牛的肩胛部位，肩胛部位是牛有運動的部位，肉質不但扎實飽滿、口感軟嫩中還帶嚼勁，這類型的肉部烹煮的時候就要這注意千萬不要過熟，大概是5~7分最適合。
比臉大牛排來自於牛的肩胛部位，肩胛部位是牛有運動的部位，肉質不但扎實飽滿、口感軟嫩中還帶嚼勁，這類型的肉部烹煮的時候就要這注意千萬不要過熟，大概是5~7分最適合。