帶骨牛小排 (建議熟度7分、全熟)
帶骨牛小排是油脂很豐富的部位，適合煎熟一點，煎的過程中骨頭開始冒泡，就是美味的訊號，空氣中牛肉香氣撲鼻而來，絕對讓您口水直流，帶骨牛小排的骨頭經過煎鍋或是烤箱高溫之後，經過梅納反應的帶骨牛小排焦香氣非常迷人，入口口感外脆內軟，很推薦剛學習烹飪的初學者，是最容易上手的牛肉部位，我們的油花均勻適合煎到7分到全熟都好吃。
帶骨牛小排是油脂很豐富的部位，適合煎熟一點，煎的過程中骨頭開始冒泡，就是美味的訊號，空氣中牛肉香氣撲鼻而來，絕對讓您口水直流，帶骨牛小排的骨頭經過煎鍋或是烤箱高溫之後，經過梅納反應的帶骨牛小排焦香氣非常迷人，入口口感外脆內軟，很推薦剛學習烹飪的初學者，是最容易上手的牛肉部位，我們的油花均勻適合煎到7分到全熟都好吃。